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Épiciers italiens en France

Les vraies épiceries italiennes — celles qui se fournissent en direct chez des producteurs identifiés, qui maîtrisent les AOP/DOP, et qui font tourner leur stock assez vite pour que vous trouviez du frais. Sélection éditoriale, sans rétribution des établissements listés.

Lyon

Casa Toscana

Pentes de la Croix-Rousse, 69001 Lyon

Spécialiste de la cuisine toscane à Lyon. Sélection serrée d'huiles d'olive AOP toscanes, pecorino, salami toscan. Atelier dégustation mensuel.

· Huiles d'olive AOP Toscanes (Laudemio, Frantoio Pruneti, Capezzana)
· Pecorino Toscano AOP affiné en cave
· Salami toscani et finocchiona

Paris

La Bottega di Roberto

Rue de Bretagne (Marais), 75003 Paris

Épicerie italienne familiale du Marais. Charcuterie napolitaine fraîche, fromages affinés sur place, pâtes fraîches du jour. Très fréquentée des restaurateurs italiens du quartier.

· Mortadelle de Bologne IGP coupée à la machine
· Burrata fraîche reçue le matin (mardi & vendredi)
· Pâtes fraîches faites sur place : tagliatelle, ravioli, gnocchi

Vous tenez une épicerie italienne authentique en France et souhaitez être référencé(e) ? Écrivez-nous.